JUBILES
原木:ハモンデ トレベレス 16ヶ月熟成
JAMON DE TREVELEZ +16

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JUBILES
原木:ハモンデ トレベレス 16ヶ月熟成
JAMON DE TREVELEZ +16

フビレス社の生ハムでベーシックグレードのハモン・セラーノです。
個体は小さめのため、トレベレスのD.E.(Denominacion Especifica)認定は受けておりませんが、同様製法を用いて仕上げた生ハムです。
今まで生ハムの原木を扱うことに躊躇されてきた方に、ぜひ本場の生ハムをお試し頂きたい1本です!


規格:=7.0kg~8.0kg


【ブランドの紹介 フビレス社】