ハモン･イベリコ･ベジョータ 手切りスライス50g
36ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社

原産地：スペイン・ギフエロ産
サイズ：50g（15～20枚入）
熟成期間：最低36ヶ月以上
原材料：イベリコ黒豚後足（腿肉）、塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K

最低36ヶ月以上熟成した“ハモン・イベリコ・ベジョータ”の生ハムスライスです。
スペインの生ハムカットの職人がナイフで手早くカットし、切りたての美味しさを保つ為に真空パックをも厳選したこだわりの逸品。最上級ランクのベジョータならではの、ドングリの甘い香りと口の中でとろける心地良い食感をご堪能いただけます。
～ブランドの紹介　カルディサン社～