CARDISAN
ブロック:パレタ イベリコ ベジョータ

PALETA IBERICO BELLOTA

CARDISANブロック:パレタ イベリコ ベジョータPALETA IBERICO BELLOTA
CARDISAN
ブロック:パレタ イベリコ ベジョータ

PALETA IBERICO BELLOTA

原産地:スペイン・ギフエロ産
サイズ:全体/約2kg ハーフカット/約1kg
原材料:イベリコ黒豚前足(腿肉)、塩、砂糖、亜硝酸Na、硝酸K

パレタ・ベジョータのブロックです。
骨と皮は除去してありますので、スライサー等でお好みの厚みでお切りください。

【ブランドの紹介 カルディサン社】

パレタイベリコベジョータブロック1パレタイベリコベジョータブロック2