パレタ(前脚)・イベリコ・ベジョータ スライス80g
24ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社

パレタ(前脚)・イベリコ・ベジョータ スライス80g24ヶ月熟成 ギフエロ産カルディサン社
パレタ(前脚)・イベリコ・ベジョータ スライス80g
24ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社

生ハムスライス:パレタ イベリコ ベジョータ
PALETA IBERICO BELLOTA


原産地:スペイン・ギフエロ産
内容量:80g/1パック(8枚入り)
原材料:イベリコ黒豚前足(腿肉)、塩、砂糖 /亜硝酸Na、硝酸K
栄養成分表示100gあたり:エネルギー238kcal たんぱく質39g 脂質9.1g 炭水化物0.5g 食塩相当量4.79g
保管温度:要冷蔵 開封後はお早目にお召し上がりください。


食べる20〜30分前に冷蔵庫から出して温度を戻すと一層おいしくお召し上がりになれます。
※商品はクール便で発送致します。※写真のパッケージと異なる場合がございます。ご了承願います。


後ろ脚の「ハモン」に対して「パレタ」は前脚を指し、肉質としては赤身が濃く後ろ脚よりもサシ(脂の層)が少ないものが多くなります。業界ではハモンに比べて一歩劣る印象を持たれていますが、最上ランク:ベジョータ規格ならではの味の濃さ、脂の甘さをしっかり堪能できる、生ハムとして自信を持っておすすめします。
~ブランドの紹介 カルディサン社~


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