【販売数限定】
3. イベリコ精肉 カンポ セクレト

【販売数限定】 3. イベリコ精肉 カンポ セクレト
【販売数限定】
3. イベリコ精肉 カンポ セクレト

2017年限定入荷でイベリコ・カンポの精肉を販売致します。
イベリコ豚血統50%以上、実際には大半が血統100%です。
グレードは2016年カンポ規格、ドングリは「旧レセボ」並に食しております。
まだイベリコをお試しになられた事の無い方や、しばらくお使いになられていなかったお客様、この機会をどうぞお見逃しなく!
ケース割引もございますので、お気軽にお問合せください。

【イベリコ・カンポ セクレト】
肩ロースとバラのさらに内側に隠れており、1頭から取れても1kg程度にしかならないため、(シークレット=セクレト)と呼ばれております。肉質はサシが 入り易く焼いても適度な歯ごたえが残り、イベリコ豚特有の脂の甘みを楽しめることから代表的な部位として知られております。
重量:約450~700g/1パック
ケース:約9~10kg/20パック入

カンポセクレト カンポセクレトケース