《新入荷》
アーティチョークの水煮
CORAZONES DE ALCACHOFA
PEQUENOS

《新入荷》アーティチョークの水煮CORAZONES DE ALCACHOFAPEQUENOS
《新入荷》
アーティチョークの水煮
CORAZONES DE ALCACHOFA
PEQUENOS

内容量:400g
原材料:アーティチョーク、水、食塩、クエン酸

スペインで最もポピュラーな水煮。水気を切れば幅広く料理にご使用できます。ハードチーズとパジルを用いたパスタやピザとも相性が良いですし、魚介の添え物、またパエリアの具材としても現地では使われています。
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ヨーグルトソース+アーティチョーク

アーティチョーク+ピスタチオペースト

アーティチョーク+ピスタチオペースト

アーティチョークの水煮缶400gアーティチョークの水煮缶拡大2

 

 

 

アーティチョーク(和名:チョウセンアザミ)
アーティチョークに多く含まれるシナリンは肝臓に脂肪が溜まるのを防ぎ、胆汁の分泌を促進し消化を助け、肝臓を守ります。食物繊維やイヌリンが豊富で血中脂肪を減らす作用があります。
また多く含まれるカリウムも体内の老廃物を排出する助けがあります。糖や脂質の値は非常に低いため糖尿病の方にも推奨されています。